Il cibo ideale : per una sana alimentazione, con i consigli di nutrizionisti e chef stellati ai malati oncologici
Fano (PU) : Francesca Pirozzi onlus, 2018
Abstract/Sommario:
Il "Cibo ideale" non è un libro di cucina, una guida al mangiare sano, una raccolta di ricette o forse è tutto questo. Nato dall'idea di completare il lavoro di Francesca Pirozzi che dal suo letto di ospedale stava scrivendo la tesi sull'alimentazione nei pazienti in chemioterapia, si è via via arricchito di spunti e contributi "utili" a tutti nell'approccio quotidiano con il cibo. Esperti, nutrizionisti e chef raccontano, ognuno dal proprio punto di vista professionale, come e cosa ma ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il cibo ideale : per una sana alimentazione, con i consigli di nutrizionisti e chef stellati ai malati oncologici / Francesca Pirozzi. - 1^ edizione. - Fano (PU) : Francesca Pirozzi onlus, 2018. - 220 p. : 21 cm |
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| ID scheda | 16926 |
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| ALMA | 16926 | Fondo Willinger | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |